父子料理教室

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    食器のことなら神戸でNo.1 株式会社沖食器です。

    先日、父の日のイベントで
    父子料理教室に行ってきました。

    去年も参加して、
    作る内容も全く一緒です(^^)
    (一度やっているので、ちょっと余裕)

    メニューは
    アジのフライとイワシのつみれ味噌汁です。
    まずアジを三枚におろします。
    一年ぶりですが、
    なかなか上手に出来ましたよ(^^)

    息子も見てて恐いですが、
    頑張っておろしていましたd(^-^)

    イワシは手開きで、
    フードプロセッサーでつみれにします。


    で、
    お食事タイム\(^o^)/
    去年に引き続き
    とてもおいしく出来ました(^^)v
    息子もやっぱり自分で作った料理は
    おいしいらしく
    おいしく完食です(^^)

    また来年も参加しようと思います。
    その前に家でももう少し
    ご飯作ろうっと!(^^)

    夏至ですね(^^)

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      食器のことなら神戸でNo.1 株式会社沖食器です。

      今日は夏至ですね(^^)
      一年で日照時間が一番長い日なんですが、雨だからあまり関係ないです(^^;

      ところで、冬至の時はかぼちゃを食べたり、柚子をお風呂に入れたりしますが、
      夏至の時は何もないのかな?

      調べてみると、
      関西ではタコを食べる習慣があるそうです。(神戸でもあるのかな?うちでは聞いたことないです。)
      関東では焼き餅をお供えするそうです。
      他の地方もその土地によっていろいろあるのでしょうか?

      ちなみに
      伊勢の夫婦岩では、
      夏至の前後2ヶ月だけ
      夫婦岩の間から朝日が昇るそうです。

      漆器とガラスの組み合わせ

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        食器のことなら神戸でNo.1 株式会社沖食器です。


        今日は久しぶりに梅雨らしい雨の1日ですね。
        梅雨が明ければ、夏です。もう夏みたいな日もありましたが・・・

        ということで、夏に向けてのガラス食器の商談が増えております。
        去年位から色つきのガラス食器も増えて、
        いろいろ選べるようになっています(^^)

        そのなかで今日は
        ガラス食器と漆器の組み合わせです。

        基本的にはガラス食器は夏に使い、
        漆器は冬に使うことが多いのですが、
        写真のように組み合わせて使うと
        ガラス食器もより引き締まって
        きれいに見えるし、
        それでいて涼しさは損なわれず
        良い感じです。

        マクロビオテック

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          食器のことなら神戸でNo.1 株式会社沖食器です。

          先日、同友会ブロック交流会でマクロビオテックの講習をしていただきました(^o^)

          マクロビオテックって、
          アメリカのマドンナがやっているとか、
          無農薬の野菜とかばかり食べるイメージしかなかったんです。

          ちゃんとやるといろいろ制限が多く、
          たいへんみたいですが、
          とりあえずは
          よく噛むとか、ちょっと野菜を多くするといった出来ることを少しでもやると
          体に良いということです(^^)

          食べたくない時は無理に食べなくて、食べたい時に食べるとか、
          食べたいものを食べて、その後ケアするとか、無理なく出来そうです(^^)

          そのなかでも、
          是非実行していきたいと思ったのが、
          ご飯の最初に100回噛んでから食べることです。(玄米の場合。白米だと50回)
          その時、目をつむって「ありがとうございます」を10回言いながら噛むそうです(^^)

          これは家でみんなでやりたいです(^^)

          テスト

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            テストです。

            新時代の除菌・消臭剤

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              【新時代の除菌・消臭剤アミスティー】

              新時代の除菌・消臭剤 次亜塩素酸衛生水アミスティー

              食器のことなら神戸でNo1 株式会社沖食器です。

              今日は食器ではなく、新時代の除菌・消臭剤のご紹介です。

              次亜塩素酸衛生水のアミスティー(R)衛生水は、

              食品添加物と精製水からつくられた、
              人体に優しい、除菌消臭剤です。

              難しいことや細かいことは追々と説明させていただきますが、
              なんせ消臭力が半端ないです。

              瞬間で臭いがどっかにいなくなってしまいます。

              みんなその凄さにはビックリしてしまいますよ(^^)

              それでいて、除菌はもちろん、
              ウィルス対策なんかにも効果があるという凄い奴です。

              また使い方とか詳しいことは徐々にアップしていきますね(^^)


              インフルエンザ対策

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                ノロウィルスが落ち着いてきたと思ったら、
                今度はインフルエンザが流行ってきましたね。
                 
                弊社ではインフルエンザ対策として
                 手洗い、うがいを小まめにして
                極力マスクを着用するようにしています。
                 
                更に
                事務所に入ってすぐのところに
                アミスティ衛生水(弱酸性次亜塩素酸水)を超音波霧化器で噴霧しています。
                 
                これで今年のインフルエンザ対策はバッチリです!
                 
                 
                因みに、私はアミスティの噴霧は家でもやっていますよ(^^)
                 
                 
                〔インフルエンザ流行レベルマップ〕
                 
                〔アミスティ インフルエンザ対策〕
                 

                珍百景

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                  食器・調理器具のことなら神戸でNo1
                  株式会社沖食器です。



                  この間の週末に

                  長野へスキーに行ってきたのですが、

                  そのお昼にラーメンを食べた時の

                  珍百景です(^^)




                  レンゲが

                  デカイ!


                  間違いじゃないですよ。

                  このサイズのレンゲがたくさん置いてありました(*_*)

                  集中力

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                    食器・調理器具のことなら神戸でNo1
                    株式会社沖食器です。



                    私の所属している中小企業家同友会の例会で「集中力」の勉強をしました。


                    一流選手と一般選手の違い、リラックスの方法、一点集中等、すぐに使えるコツをたくさん教えていただきました(^^)


                    そのうちの何個かは帰ってからもやってみましたが、効果ありです!

                    別の勉強会で学んだ脳力開発とも似たところがあり、腑に落ちました。


                    改めて今年はもう一度やっていきたいと思います。

                    おでん種セット当選(^^)

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                      今日の晩御飯はおでんでした(^^)
                      今日のように寒い日には最高です!

                      しかし、一昨日から続いているのですが・・・


                      実は、
                      てっちゃんで有名なカネテツデリカフーズさんの
                      我が家のおせち写真コンテストの抽選に当たりました(^^)

                      その賞品のおでん種セットがたくさんあり、更に大根やじゃがいも等を足すと

                      ものすごい量になってしまったのです!


                      でも、種類が多いので
                      それほど飽きることなく
                      おいしくいただいております(^^)

                      みなさんも来年は是非応募してみてくださいね(^^)


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